Předkrmy a chuťovky k pivu
Smažené bramborové lupínky/cibulové kroužky s česnekovým dipem s pažitkou | 169 Kč |
250g | A: 1,3,7 |
Hovězí carpaccio s rukolovým salátkem, bazalkovým pestem a parmazánem, rozpečená bagetka | 229 Kč |
80g | A: 1,3,5,6,7,12 |
Domácí kachní paštika po provensálsku s cibulovou marmeládou a rozpečeným chlebem | 165 Kč |
120g | A: 1,3,5,6,7,9,10,12 |
Olomoucké tvarůžky balené v anglické slanině, smažené v pivním těstíčku, podávané s pikantní majonézou a rozpečeným chlebem | 159 Kč |
3ks | A: 1,3,6,7,11 |
Smažené jalapeňos papričky plněné sýrem čedar, podávané se zakysanou smetanou | 149 Kč |
4ks | A: 1,3,7 |
Sýrové nachos zapečené s jalapeňos a sýrem čedar podávané s variací omáček | 149 Kč |
200g | A: 1,7 |
Buřty na černém pivu s rozpečeným chlebem | 139 Kč |
2ks | A: 1,3,7,11 |
Marinované sýry v jarní cibulce, bbq, chilli a česneku, ovoněné římským kmínem, rozpečený | 139 Kč |
150g | A: 1,3,6,7,10,12 |
Speciality
Vepřová žebra pečená v pivní marinádě, hořčice, křen a rozpečený chléb | 295 Kč |
600g | A: 1,3,6,7,10,11,12 |
Pečená kuřecí křídla v medu, chilli a BBQ podávané se zelným salátkem, zakysanou smetanou a opečenou bagetou | 239 Kč |
5ks | A: 1,3,6,7 |
Hovězí burger se slaninou, sýrem čedar, kyselou okurkou, cibulovou marmeládou, salátem, rajčetem, tatarskou omáčkou a hranolky | 269 Kč |
150g | A: 1,3,7 |
Burger s trhaným vepřovým masem, polníčkem a salátkem coleslaw, bbq omáčkou a hranolky | 269 Kč |
150g | A: 1,3,5,6,7,12 |
Kachní játra po benátsku s portským vínem a polníčkem, rozpečená bagetka | 239 Kč |
200g | A: 1,3,6,7,9,12 |
Vepřový tomahawk se smetanovou omáčkou se zeleným pepřem, pošírované grenaille v bylinkovém oleji | 279 Kč |
300g | A: 1,7,10,12 |
Dezerty
Belgická vafle s mléčným karamelem, slanými arašídy a vanilkovou zmrzlinou | 139 Kč |
1ks | |
Kopeček zmrzliny/sorbetu dle nabídky | 55 Kč |
1ks |
Přílohy
Hranolky | 60 Kč |
150g | A: 1,7 |
Grilovaná zelenina | 99 Kč |
200g | A: 7,8 |
Míchaný salátek | 80 Kč |
200g | A: 12 |
Mačkané brambory | 55 Kč |
250g | A:7 |
Košík našeho chleba | 65 Kč |
1ks |
Polévky
Boršč se zakysanou smetanou a čerstvým koprem | 89 Kč |
0,33l | A: 7,9,11,12 |
Polévka dle denní nabídky | 65 Kč |
0,33l |
Česká kuchyně
Svíčková na smetaně, naše karlovarské knedlíky, brusinkový terč | 225 Kč |
150g | A: 1,3,5,6,7,8,9,10 |
Hovězí guláš na černém pivu s cibulkou a bramboráčky | 225 Kč |
150g | A: 1,3,9 |
Staročeské vepřové koleno s hořčicí, křenem, beraními rohy a kmínovým chlebem | 395 Kč |
1400g | A: 1,3,8,10,11,12 |
Bramborové halušky s ovčí brynzou, smetanou a vyškvařenou slaninou | 185 Kč |
300g | A: 1,3,7 |
Smažený řízek z kuřecích prsíček/vepřové panenky s bramborovým salátem | 225 Kč |
150g | A: 1,3,7,9,10,12 |
Těstoviny, saláty a bezmasá jídla
Tagliatelle s boloňským ragú sypané parmazánem | 239 Kč |
250g | A: 1,3,6,7,9,12 |
Tagliatelle s kuřecím masem, listovým špenátem, smetanou a parmezánem | 239 Kč |
250g | A: 1,3,7 |
Salát Caesar s kuřecím masem, opečenou slaninou a parmezánem, opečený toast | 249 Kč |
300g | A: 1,3,4,7,10 |
Směs trhaných salátů s grilovaným kozím sýrem, ořechy, brusinkami, červenou řepou a zálivkou vinaigrette, opečený toast | 259 Kč |
250g | A: 7,8 |
Smažená Gouda 45% s hranolky a tatarkou | 189 Kč |
120g | A: 1,3,7 |
Quesadilla plněná sušenými rajčaty, kukuřicí, sýrem čedar a baby špenátem podávaná se zakysanou smetanou a rajčatovou salsou | 195 Kč |
1ks | A: 1,3,7 |
Studené omáčky
Tatarská omáčka | 42 Kč |
80g | A: 3,7,9,10,12 |
Zakysaná smetana | 42 Kč |
80g | A: 7 |
Pikantní majonéza | 42 Kč |
80g | A: 3,7 |
Česnekový dip | 42 Kč |
80g | A: 3,7 |